铁是人体必需的微量元素之一，对人体有着重要的生理功能。

以下是一些丰富含铁的食物：

• 瘦肉：猪肉、牛肉和鸡肉都含有丰富的铁质。在食用瘦肉时，最好选择脂肪含量较低的部位。
• 鱼类：比如鲑鱼、鳕鱼和金枪鱼，都是富含铁的优质蛋白来源。
• 豆类：红豆、黑豆、绿豆等豆类富含铁，且富含蛋白质和纤维。
• 谷物：糙米、燕麦、全麦面包等谷物都含有丰富的铁质。可以选择搭配其他富含维生素C的食物一起食用，有助于提高铁的吸收率。
• 坚果和种子：比如杏仁、核桃、葵花籽等，不仅含有丰富的铁质，还富含健康的脂肪酸。

除了食物，我们还可以通过补充含铁的营养品来满足身体的需要。但是要注意的是，过量摄入铁可能会对身体造成负面影响，因此最好在医生或营养师的指导下进行补充。

保证摄入丰富的含铁食物可以维护身体健康，预防缺铁性贫血等相关疾病。