众所周知，螃蟹是海洋鲜味的代表之一，受到很多人的喜爱。然而，尽管螃蟹肉质鲜美，但是在食用时也有一些不容忽视的禁忌。下面，我将为大家揭示螃蟹不能和什么一起吃。

首先，螃蟹与维生素C的组合是绝对禁忌。因为螃蟹中含有大量的亚硝酸盐，而维生素C会与亚硝酸盐引发化学反应，生成亚硝胺类物质，对人体健康有害。因此，螃蟹与柑橘类水果、柚子、辣椒等富含维生素C的食物不能一起食用。

其次，螃蟹不能和酒一起食用。螃蟹性寒，而酒性热，两者相互对抗，容易导致肠胃不适，甚至引发腹泻、腹痛等症状。因此，在食用螃蟹时最好不要喝酒，尤其是白酒等高酒精度的酒品。

另外，螃蟹与某些具有刺激性的食物也不能搭配食用。例如，螃蟹不宜与葱、姜、蒜等浓香辛辣的调料搭配，这些调料具有刺激性，容易引发消化不良、口腔溃疡等问题。此外，螃蟹也不宜与豆腐、兔肉、狗肉等一起食用，因为它们都有致虚助火的作用，容易导致上火。

螃蟹在美味的背后也有诸多禁忌。所以，在享受螃蟹美味的同时，我们也要注意搭配和食用方式，以保证身体健康。