冬天气温下降，是身体抵抗力下降的季节。我们需要通过合理的饮食来补充能量，增强免疫力，提高抵抗力。那么，冬天应该吃什么呢？

寒冷的冬天，人们容易感到寒冷，身体需要更多的热量来保持温暖。温热的食物可以帮助我们驱寒取暖，例如温热的饮品、汤和热食物。特别是一些滋补的食物，如鸡汤、红糖姜茶等，能够温暖身体，提高免疫力。

此外，冬季还需要适当多摄入一些蛋白质和维生素。蛋白质是人体细胞的基本组成部分，能够维持人体正常代谢和健康发育，如海鲜、禽肉、豆腐等。维生素能够增强免疫力，帮助我们抵抗疾病，比如维生素C富含的柑橘类水果，能够提高抵抗力。

此外，还可以适量多食用一些坚果、蔬菜等富含的微量元素和纤维素，这些对于增强身体抵抗力、保持健康都有益处。尤其是一些富含植物纤维的食物，可以帮助消化和清理肠道，维持身体健康。

冬天应该适当增加温热食物的摄入，补充足够的蛋白质和维生素，同时多摄入富含微量元素和纤维素的食物，这样能够增强身体的免疫力，提高抵抗疾病的能力，为健康度过冬季奠定基础。