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芥菜有什么功效

王唯 高级农艺师 2023-12-12 14:54:46 当前位置：农百科 > 生活常识 > 手机阅读

芥菜，是一种常见的蔬菜，富含丰富的营养成分，具有多种功效。

首先，芥菜富含维生素C和维生素K，有助于提升免疫力和促进血液凝结。

其次，芥菜中的纤维素能够促进消化系统的运作，预防便秘和胃痛。

此外，芥菜中还含有一种被称为异硫氰酸苷的化合物，具有抗癌的作用。

此外，芥菜还具有利尿、降血脂、降血压的功效。

  • 注意：
  • 尽管芥菜有诸多功效，但也要注意适量食用。
  • 对于容易胃痛、消化不良的人群，不宜食用过多的芥菜。

芥菜含有多种营养成分，对身体健康有益，但食用时要适量，并结合自身的情况进行选择。

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