替花茉莉更换盆的步骤如下：

准备新盆和适宜的土壤。

选用适合花茉莉生长的新盆，并准备好富含营养的、排水良好的土壤。

拔出花茉莉。

轻轻地拔出花茉莉，注意不要损伤其根系，并将其放在干燥的地方稍作观察，让其根系适应一下。

清洗旧土壤。

将原来的土壤轻轻地摇落，清洗干净，去除残留的根系和土壤。

放入新盆。

将花茉莉放入新盆中，在盆底铺一层适量的土壤，使其稳固。

填充新土壤。

把新的土壤填充到盆中，注意不要填得过满，以免压缩根系。

整理根系。

细心地整理花茉莉的根系，使其能够与新土壤充分接触，避免空气根的产生。

浇水。

在替花茉莉换盆后，给它充足的水，以满足其生长需求。

移回原位。

把花茉莉移回原来的生长位置，给予它适当的阳光照射和湿度环境。

通过以上步骤替花茉莉更换盆后，我们可以确保它能够继续健康成长，为我们带来美丽的花朵和清香的气息。