甘薯是旱地作物,整个生育期都忌土壤渍水。人们在长期的生产实践中,创造了垄作种植甘薯的方式。起畦(垄作)种植比不起畦(平作)的增产50%以上,起畦种植的主要优点是:
(1)增厚土层,养料集中。为甘薯生长创造了一个松、深、肥的良好土壤环境,扩大根系和块根活动的范围,对土层浅薄的薯田特别有利。
(2)有利于排灌和防止渍水,调节土壤水分。薯畦突出地面,在多雨情况下,畦内空隙度大,雨水容易向下渗透,畦内土壤湿度不会太大。畦沟同田沟相通,排水方便,遇大雨时不致遭受涝渍危害。
(3)增加了土壤表面积。因而增大了土壤接触空气的面积,空气流通,利于改善甘薯匍匐茎叶的通风透光条件,减少落叶,延长叶龄。
(4)提高土温,加大昼夜温差。由于畦的表面积增加,白天受光面积加大,使土壤吸热增温快,提高表土层温度。夜里散热迅速,昼夜温差增大,有利于营养物质积累,使薯块尽快膨大。一般畦作的昼夜温差比平作高3℃左右。
(5)光能利用率高。薯蔓长在畦上,茎叶分布比较合理,能更好地利用阳光,制造更多养分。
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