中桃金魁和金灿有区别:两者发源地不同,一个来自郑州所,一个来自南京所,都是名门之后。两者都是早熟大果型黄桃。但是金魁的个头要略微大于金灿。糖度两者相近,但是金灿风味独特,金魁口感脆甜,两者各有优势。两者表光十分漂亮,金灿更加圆润,金魁更加魁梧。
中桃金魁:中桃金魁成熟时间早,果个特大,外观漂亮,口味甜香,树体丰产。平均单果重250-300g,大果400g以上;果肉黄色,硬溶质,粘核,较耐贮运;风味甜香,可溶性固形物12-13%。中桃金魁成熟时果面90%以上着鲜艳红色。郑州地区,中桃金魁6月上中旬成熟的早熟大果型黄桃。2019年金魁市场价格12元每斤。也创下了桃子价格新高地。
金灿黄桃:6月初成熟,果形圆,果顶圆平,缝合线较两侧对称。平均单果重267克,大果375克,果皮底色橙黄色,套袋纯黄,色彩亮丽,果肉黄色,肉质细,可溶性固形物12-14%,风味纯甜,有香气,品质优,硬溶质,耐储运。无裂果现象,自花结果,果实发育期55-63天。
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