甜瓜是属于夏季的一种水果。甜瓜是葫芦科一年生蔓性草本植物,也是春夏秋时节的重要水果之一。甜瓜由于栽培历史悠久,所以有着很多的种类,而每一种果实色彩和形状都因种类而异,一般果实的形状通常为球形或许长椭圆形等。果肉多为白色、黄色或绿色,有甜味且香气浓郁。
甜瓜是一种生长在热带地区的瓜果,每年盛夏就会有很多甜瓜相继上市,它的口感清脆甘甜,非常清热解暑,要是长期上火,流鼻血,便秘可以适当的吃一些甜瓜,甜瓜能很好的降火缓解这些症状。甜瓜里含有丰富的营养物质,其中葫芦素B含量最高,可以有效保护人的肝脏。甜瓜是生活中常见的水果,其实它属于凉性,所以体寒的人不宜多食,避免给自己的身体造成不良影响。
甜瓜成熟后,臭氧处理能够保持甜瓜果实较好的果肉硬度,有效延缓果实可溶性固形物含量的下降,降低果实的腐烂率,延长贮藏期。
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