一般可用小杂鱼、小虾、蚯蚓等等的纯动物性饲料。可用配合饲料,饲料对蛋白质,脂肪,维生素都有一定要求。由于黄骨鱼是以肉食性为主的杂食性鱼类,对饲料的蛋白质含量和质量要求较高,一般要求蛋白质含量在38%—40%。已经驯食的人繁种苗可直接投喂人工饲料,人工配合饲料需要包括鱼粉,菜饼,豆饼,次粉,米皮糠,诱食促长添加剂,并且需要参照定时、定量、定点、定质的比例配方。
黄骨鱼一般指黄颡鱼。黄颡鱼是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。体延长,稍粗壮,吻端向背鳍上斜,后部侧扁。头略大而纵扁,头背大部裸露。吻部背视钝圆。口大。眼中等大。鼻须位于后鼻孔前缘,伸达或超过眼后缘。鳃孔大,向前伸至眼中部垂直下方腹面。背鳍较小,具骨质硬刺,前缘光滑。脂鳍短,基部位于背鳍基后端至尾鳍基中央偏前。臀鳍基底长,起点位于脂鳍起点垂直下方之前。
黄骨鱼胸鳍侧下位,骨质硬刺前缘锯齿细小而多。腹鳍短,末端伸达臀鳍。肛门距臀鳍起点与距腹鳍基后端约相等。尾鳍深分叉,末端圆。活体背部黑褐色,至腹部渐浅黄色。沿侧线上下各有一狭窄的黄色纵带,约在腹鳍与臀鳍上方各有一黄色横带,交错形成断续的暗色纵斑块。尾鳍两叶中部各有一暗色纵条纹。
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