1、池塘:养殖虾的池塘需要水质清爽、阳光充足,有适宜的肥沃沙土。2、消毒:放虾之间,需要将池塘进行消毒处理,一般使用生石灰水消毒。3、肥料:提前半个月在池塘中放入一些猪粪等腐熟肥,有利于浮游生物的生长发育。4、养殖:将虾苗放入池塘中,环境温度控制在30℃左右即可。
虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中以对虾的味道最美,为食中上味、海产名品。
北大西洋的普通欧洲虾,(亦称普通褐虾)约8公分(3吋)长,灰或暗褐色,有褐色或淡红斑点。刚毛对虾分布于北卡罗来纳至墨西哥一带沿海。
淡水虾如匙虾科,主要在温暖地区,有的在半咸水中;有的长达20公分,分布于欧洲、北非及近东的淡水水域,成群生活于水生植物中。
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