土豆播种时间

回答东北和甘肃、青海等西北地区,一般在春季播种(每年4月中下旬至5月初),并且通常一年只能种植一季,所以也被称为北方和西北一季作区。山东、河北等中原一带一般在每年2-3月份和8月份播种。江苏、浙江等中南省份一般在每年1-2月份和9月份播种。广东、广西、海南、云南、贵州等地一般在每年10-11月份播种。

一、土豆播种时间

1、在河北、山东、山西、河南、湖南、江苏、湖北等省区一年能够种植两季马铃薯,其中浙江、江苏等中南一些省区第一季是1-2月份播种春薯,5-6月收获,第二季是9月份播种,12月收获;河北、山东等中原地区第一季是2、3月份播种春薯,6-7月收获,第二季是8月播种秋薯,10-11月初收获。

2、东北、甘肃、青海等西北地区,一般是在春季种植(4月中下旬-5月初)、秋季收获,通常一年只能够种植一季马铃薯,称为北方和西北一季作区。广东、海南、广西、贵州、云南等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯,一般是在10月中下旬-11月份播种,下一年的2-3月份收获。

二、种植土豆的方法

1、品种选择

种植土豆要根据当地气候特点选用抗病、丰产、食味好、品质优的早熟或中早熟马铃薯品种,外销的鲜食品种要选择薯形芽眼浅、外观好、薯皮光滑的。

2、选地整地

选择土质肥沃,土层深厚,保水排水良好,保肥性能好,有灌溉条件,有深松基础的偏酸性岗地。前两年没种过马铃薯的地块或谷类茬最好,其次是豆茬,菜地最好的前茬是蒜、葱、芹菜等。忌选用向日葵、甜菜、辣椒、茄子、白菜等与马铃薯有共同病害的茬口。严禁选用前茬施用过长残效除草剂的地块。前茬收货后及时整地,实行翻耙耢起垄连续作业,旋耕灭茬15cm,深松35-40cm,前翻15-20cm,深松后耢平起垄,垄高25cm,垄底宽80-90cm。

3、种薯处理

(1)困种催芽:选用适宜品种的合格脱毒种薯,播前15-20天出窖,置于温度13-15℃散射光下,平铺2-3层,每隔2-3天翻动一次,使种薯均匀见光,催壮芽。当芽长至0.5-1cm(人工点播1cm,机械播种0.5cm)左右时,即可切块。催芽时需要避免雨淋、阳光直射、霜冻等,及时淘汰病烂薯。

(2)种薯切块:切刀用70%酒精、0.5%高锰酸钾溶液或3%来苏水消毒5-10分钟,多把切刀轮换使用。在播前的3-5天切块,可以利用顶芽优势竖切,如种薯长椭圆型或过大,切块时应当从脐部开始向顶部斜切,最后再将顶部竖切,要求每一个切块都有1-2个健壮芽眼,单个薯块重35-50g为宜。

(3)拌种:按照种薯、甲基托布津、滑石粉100:0.1:1的比例拌种,放置通风处1-2天,待创伤愈合。

4、播种

每亩用种120-150公斤,当10cm土层温度连续3天稳定通过10℃时,即可播种,根据品种和土壤肥力状况,合理进行密植,晚熟品种要适当稀植,早熟品种适当密植,平地起垄或者破原垄后合垄,垄距80-90cm,单行栽培,覆土厚度10-15cm,株距15-20cm,亩保苗数4000-5000株。

5、施肥

(1)底肥:根据地力,结合春耕施用腐熟农家肥2000-4000公斤/亩,猪粪是为好的,其次为牛粪,施肥30-50公斤,其中磷酸二铵、尿素、硫酸钾的比例是4:3:1:3,忌用氯化钾,可以根据各地土壤镁、钙元素情况,对于严重缺乏的地块,可以科学增施钙肥、镁肥。

(2)叶面肥:在块茎的膨大期和形成期,若有脱肥症状,可以在叶面喷施浓度0.3%磷酸二氢钾和0.5%尿素2-3次,间隔5-7天,可以适当的添加微量元素,切忌喷施膨大素等生长调节剂类化学品。

6、水分管理

(1)在播种之后,如果遇到了干旱的天气,应当及时进行灌水,确保出苗,盛花期和发棵期的水分要充足,结薯的初期要适当进行控水,不浇水或少浇水。结薯期,当块茎长到2-3cm时,要适土壤和天气墒情及时灌溉,结薯的后期和收获前,要避免浇水,控制水分,防止病害发生和烂薯。

(2)在幼苗期、现蕾期、开花期、结薯期,如果遇到了持续的高温干旱则可以进行次数不等的灌水,控制土壤的水分含量在60%-80%,要注意排涝,浇水的方式为喷灌、滴灌。

7、中耕管理

(1)田间管理的原则是先蹲后促,在显蕾前,尽量不浇水,以防止地上的部分疯长,在显蕾以后,浇水施肥,可以促进地下部分生长,以保持土壤的湿润,地皮见湿、见干为宜,在收获的前10天不用浇水,以防田间烂薯,如果发现植株有疯长趋势,可以在显蕾期(4月下旬5月初)每亩喷50-100g15%的多效唑进行控制。

(2)在苗前耢一遍,能够提高地温兼灭草的作用,幼芽顶土时进行一次深耕、浅培土,苗出齐后及时铲蹚,提高地温,发棵期进行第三遍铲蹚,高培土,利于块茎膨大和多层结薯,马铃薯是中耕作物,结薯层主要分布于10-15cm的土层中,因此需要疏松的土壤环境。中耕除草应掌握头道深,二道浅,三道刮刮脸的原则。

8、收获

土豆达到生理成熟时即可收获,早熟的品种8月中下旬收获,中晚熟的品种9月上中旬即可收获。在收获的前一周左右,可以将马铃薯田机械割秧或化学灭秧,并将茎叶清理出地块。在起收时挖掘深度要合理,防治破皮伤薯和丢薯。装运时要轻拿轻放,在贮藏和运输时防止雨淋、日晒和冻害。