螃蟹是杂食动物。螃蟹生活在小河或湖里,只要有水,螃蟹都可以生存。螃蟹一般用自己的钳子来抓食物,螃蟹更喜欢吃小虾和小鱼。人工养殖的螃蟹可以用蚌肉、鱼肉或专用饲料等喂养。对于小螃蟹,可以喂食一些小鲜鱼,螺肉等,然后慢慢加入一些饲料。螃蟹的饮食很杂,螃蟹可以吃各种各样的肉和蔬菜,喜欢吃鱼、虾及其动物内脏等。它们也吃受伤的或新蜕皮的同类,抱卵的螃蟹饿的时候也会拿卵当食物。在自然环境中,螃蟹容易得到的事物大多是水生植物,所以植物是主要的食物。螃蟹贪吃,胃口大,消化能力强。
在食物充足的时候螃蟹会吃很多,但是没有食物的时候,几天甚至一个月不吃螃蟹也不会饿死。这是因为螃蟹吃饱之后,会把多余的营养储存在肝脏里,新脱壳的“软壳蟹”就是用提前储存营养来维持生命。河蟹不仅贪吃,而且有攻击性的习性,为了争夺一顿美餐,他们经常互相残杀。
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